Het Nieuwe Nassen
De winnaars van Het Nieuwe Nassen zijn bekend! Het Nieuwe Café, de RDM Kantine en Wilskracht Bar en Keuken verkochten de afgelopen maanden de meeste Het Nieuwe Nassen-gerechten.
Food for Thought,
Rond BlueCity
The marketspace at SYMBIOSIS Symposium 2022 is ready to help you with a variety of questions you might have as bioneer or as supporter of bioneership. Get involved with these ambassadors of collaborations with nature, and don't hesitate to ask for their help!
Rond BlueCity
Enter the world of biosolutions and check out more than 15 projects by entrepreneurs, designers and scientists from BlueCity Lab and the BlueCity community. Expect collaborations with nature in all kinds of forms and shapes, in an exhibition in our former wild water canal in the swimming pool. With Flip the City, BlueBlocks, Fabulous Fungi, Tomato leather, Hollands Wol Collectief, Van Hier, Waterweg, Vibers, Fruit Leather and The Growcast.
Food for Thought
In one of BlueCity’s most amazing spaces (the former direction chamber of Tropicana, with almost 240 degrees of riverview), a divers crowd came together to discuss the potential of a material that is developed in co-creation with a number of players in the economy. The deepdive happened during SYMBIOSIS symposium 2022.
Food for Thought,
New Materials
A group of around 20 people, comprising students, policymakers, designers, and entrepreneurs joined the conversation on phytoremediation. To help understand the topic, it started with a presentation on phytoremediation by Freek v/d Heuvel from BioClear Earth. This blog captures what was discussed and the key insights of the conversation and is written by Thomas Hofman, working at PaperInnovator.
Circular Challenge
Wat kunnen we doen met afgedankt gips, spaanplaat, meubelfoam en GFT-afval? Tijdens de speciale afvalverwerker editie van de BlueCity Circular Challenge zijn vier teams van jonge professionals aan de slag gegaan om voor deze reststromen een nieuwe, hoogwaardige oplossing te vinden. Afgelopen donderdag 7 juli heeft de feestelijke finale plaatsgevonden in BlueCity en presenteerden de teams hun oplossingen aan het publiek én de vakjury.
Food for Thought,
New Materials
In the ballroom of BlueCity, a diverse group of seaweed enthusiasts are gathered to have a long conversation on the circular supplychain around seaweed. There are students, companies such as North Sea farmers, Blueblocks, Zeefier, Kelp.Blue and Gemeente Rotterdam, but also engineers, designers and an investor. Lots of perspectives for a fruitful conversation on this topic. In this blog, Maarten Belt wrote down the key elements to share with fellow and future enthusiasts.
Food for Thought,
New Materials
As it turns out, this crop, which might not have the best reputation for the general public, is actually a great source of raw materials for a variety of potential applications. But what are these applications? Luckily a panel of experts have been invited to shine light on the wonderful properties of this crop and the ingenious ways that these properties have been translated in everyday textile products. Today, a group consisting of architects, IT developers, investors, governmental parties, activists, designers, consultants, entrepreneurs and students have all gathered to discuss the potential of hemp in textile, but especially its position in our society. As it turns out, there is hardly anything you cannot do with hemp. But the big question of the day seems to be: why won’t they let us do something with it?
Food for Thought
Finally, you planted the apple tree in your backyard! But wait a minute, what are those reddish branches that seem to have appeared? Unbeknownst to you this Japanese knotweed now seems to be everywhere! This is not just a homeowner’s worry, but perhaps a farmer’s worst nightmare… Invasive species are here! So, what happens when they arrive and what can we do about them? Find out more by reading this blogpost!
New Materials
At SYMBIOSIS, a symposium about all things circular economy which took place on the 13th of May 2022 at BlueCity, you could find yourself immerging into the idea of FlipTheCity, a start-up company that produces tiles made from duckweed. In this interactive deepdive, Emma Raijmakers and Eliza Scholtens, both part of the FlipTheCity team, pitched their idea. A diverse audience attended the deepdive, from master’s students of diverse disciplines to project designers and employees from the waterboard and municipality. Ideas were exchanged on how to refine steps and solidify FlipTheCity’s vision by discussing the complexities of a start-up and working with a seasonal waste stream product.
Het Nieuwe Nassen
BlueCity vraagt ondernemers uit de Rotterdamse horeca- en foodretail-sector om aan te schuiven bij Het Nieuwe Nassen: een traject waarin praktische handvatten aangereikt worden om horecaondernemingen duurzaam, gezond en toekomstbestendig te maken. In dit interview met Robert Wittenberg en Richard Messelink van Dudok vertellen zij over hun Het Nieuwe Nassen ervaring.
Circular Factory
Six circular startups have been selected for the Circular Factory program of BlueCity and Tekkoo: Bakkersgrondstof, Biophilica, BlueBlocks, Fairm, MaGie Creations and Nature’s Principles. In the coming year, these startups will start preparing for their own circular factory.
Het Nieuwe Nassen
BlueCity vraagt ondernemers uit de Rotterdamse horeca- en foodretail-sector om aan te schuiven bij Het Nieuwe Nassen: een traject waarin praktische handvatten aangereikt worden om horecaondernemingen duurzaam, gezond en toekomstbestendig te maken. In dit interview met Marco Bunk van Wilskracht Bar & Keuken over hoe Het Nieuwe Nassen bij hen uitpakte.
Het Nieuwe Nassen
BlueCity vraagt ondernemers uit de Rotterdamse horeca- en foodretail-sector om aan te schuiven bij Het Nieuwe Nassen: een traject waarin praktische handvatten aangereikt worden om horecaondernemingen duurzaam, gezond en toekomstbestendig te maken. In dit interview met chef-kok Manuela Goncalves Tavares van Het Nieuwe Café vertelt zij over haar Het Nieuwe Nassen-ervaring.
Circular Challenge,
Ondernemen
In 2020 deed Flip the City mee aan de Circular Challenge. Ze kregen zes weken de tijd om een circulaire bestemming te vinden voor eendenkroos, een afvalstroom van de Provincie Zuid-Holland. Na zes weken hard zwoegen won Flip the City de Circular Challenge met hun prototype, een tegel gemaakt van eendenkroos, die uitgroeit tot een biodivers tuintje. Nu, twee jaar later, is het team niet alleen druk bezig met het ontwikkelen van de tegel, maar ook met het uitbreiden van hun expertise door middel van andere projecten om meer impact te maken en bij te dragen aan het vergroenen van de stad. Wij spraken Emma Raijmakers, een van de co-founders van Flip the City, over de afgelopen twee jaar en wat de toekomst hen brengt.
Food for Thought,
Rond BlueCity
Circulair bouwen is niet alleen duurzaam, maar kan ook knap lastig zijn. Daar weet Daan Hak, bouwtechneut en facilitair manager bij BlueCity, alles van. “Ik begon bij BlueCity toen het eigenlijk nog een kraakpand was,” zegt hij lachend, “onze opdracht was om het pand weer toegankelijk te maken voor mensen en bedrijven.” Zo gezegd, zo gedaan.
Events,
Ondernemen
De route naar een gelijk speelveld voor circulaire ondernemers is hobbelig maar niet onmogelijk aldus Jeroen van Muiswinkel (Copper8 en Springtij) en Hilde Sijbring (CoFoF) tijdens de opening van het Funding the Future event op 31 mei 2022. Het event, dat plaatsvond in circulaire hotspot BlueCity, stond dit jaar geheel in het teken van de-risking van early stage circulaire bedrijven. In het oude Tropicana kwamen 40 impact financiers samen om circulaire risico's aan te gaan en kansen concreet en tastbaar te maken.
Food for Thought,
Ondernemen,
Rond BlueCity
Systeemverandering is mensenwerk, en het is hoog tijd dat we problemen niet meer van ons af organiseren, maar juist aanpakken. Daarom organiseert BlueCity Hackathons: multidisciplinair en actieve programma van drie maanden om tot een systeemverandering te kome. In dit blog praten we je bij over hoe we tot een topic komen, en met welke dossiers we komende jaren aan de slag willen. In de hoop dat je geïnspireerd wordt om er zelf ook mee aan de slag te gaan, en misschien wel met ons wilt samenwerken om deze systeemhacks tot stand te brengen.
Circular Challenge
Circular Challenge alumni share their experience, and why you should participate. "I never thought I would learn so much about circular entrepreneurship!"
On the 13th of May 2022, the SYMBIOSIS symposium imagined a society in which the interdependence of humans and nature is recognized and made visible in every aspect of our lives: from the products we buy, to how we live, work and organize ourselves.
Ondernemen
Het zal je niet ontgaan zijn: De Floriade Expo 2022 is geopend! Met een thema als ‘Growing Green Cities’ is het geen verrassing dat er veel BlueCitizens betrokken zijn bij de tentoonstelling. In dit artikel lichten we ze uit.
Living Lab
At SYMBIOSIS, creative collective Biobased Creations gives a keynote to help us understand how they collaborated with more than 100 partners from 20 disciplines for their circular and biobased creations. How to organize such collaborative action, and what do's and don'ts have they learnt for the rest of us for thriving collaborations?
Circular Challenge,
Ondernemen
Inmiddels is het 2022. Maar Eva Aarts (24) en Wies van Lieshout (27) vallen net als twee jaar geleden toen we de jonge vrouwen ook interviewden nog steeds op in de bagger- en bouwwereld. In 2018 wonnen ze de Circular Challenge met hun idee voor waterpasserende tegels gemaakt van bagger. Twee jaar later, in 2020, timmerden ze hard aan de weg met hun startup Waterweg. Hoe gaat het nu, weer twee jaar later, met hun onderneming Waterweg?
Events
In 61% van de huishoudens sneuvelt wel eens een plant. In dit artikel helpen we je op weg met het redden van je kamerplanten, met tips voor de 5 meest voorkomende problemen.
Circular Challenge
Op woensdag 6 april was de finale van de eerste Circular Challenge van 2022, waarin young professionals in 6 weken een circular business case ontwikkelen op basis van reststromen die deelnemende organisaties inbrengen. In dit artikel bespreken we alle teams en uiteraard de winnaar van deze water-editie.
Food for Thought,
New Materials,
Rond BlueCity
Symbiotic relations emerge in good conversations. That is why we organize 6 deepdives during SYMBIOSIS festival 2022 on the 13th of May, connected to themes that entrepreneurs, partners and designers in and around BlueCity work on. You are invited to be part of these conversations. Get your ticket and reserve your seat at one of these coversations at the entrance of the festival! Be on time, since we have limited capacity per conversation.
On SYMBIOSIS 2022, 10 bioneers present their way of collaborating with nature in a format that we often use in BlueCity: Pecha Kucha. Join in for 10 amazing, creative, inspiring, constructive, out-of-the-box stories. Check them here to get a glimpse of what they will share.
In een circulaire economie komen zoveel mogelijk grondstoffen van dichtbij. Een stad zoals Rotterdam is in de toekomst een belangrijke afnemer van lokaal voedsel en (bouw)materialen, en leverancier van reststromen aan de producenten rondom de stad.
Food for Thought,
Ondernemen
Marjanne Cuypers, onderzoeker, biodesigner en oprichter van BlueBlocks, ontwikkelt vanuit haar werkplaats in BlueCity SeaWood: een duurzaam alternatief voor plaatmateriaal gemaakt van bruinwier uit de Noordzee.
Events,
Food for Thought,
Rond BlueCity
Jaarlijks leggen we in Nederland zo’n 15 miljard kilometer op de fiets af. Maar hoe houdt je je fiets nou in tiptop conditie? Met deze tips word jij een echte onderhoudspro!
Ondernemen,
Rond BlueCity
Op dinsdag 8 februari 2022, in de Week van de Circulaire Economie, presenteerden 13 innovatieve ondernemers uit de watersector een actieplan om wet- en regelgeving rondom regenwater aan te passen zodat het makkelijker wordt om deze als grondstof te gebruiken. Dit deden ze aan de gloednieuwe Waterbar in BlueCity die illustreert hoe regenwater als grondstof kan worden ingezet.
Events
Op zaterdag 12 februari van 12.00 tot 17.00 kun je in BlueCity je koffie en muziek gear komen fixen en meedoen aan verschillende workshops: master de kunst van Kintsugi met Anne Bo Vis, leer de perfecte koffie zetten met Hoka Moka, maak een gezichtsscrub van koffiedik met Krullen en Kruiden en sample je vinyl met Beau Zwart. Kom je ook een bakkie doen?
Fiber Club,
Food for Thought,
New Materials
Elephantsgrass dries on land and grows for 25 years after planting the roots. The biodiversity benefit of the plant lies in the fact that the soil does not need to be disturbed while harvesting the fibers. The fiber captures CO2 in a quick cycle (annually) which makes it a beautiful CO2 safe when applied in products that have a long life cycle, like in the construction industry.
Events
Een mogelijk herkenbare situatie: een kast vol kleding maar niks om aan te trekken. Daar moet verandering in komen en BlueCity helpt een handje mee; op 18 december kan je je ongebruikte kleding nieuw leven in blazen tijdens Let’s Fix Fashion! Tijdens deze eerste editie van Let’s Fix It worden er verschillende workshops georganiseerd, waaronder de workshops ‘maak en verf een bodysuit’ met LOGOCOMO x Studio Kling.
Circular Challenge
Wat krijg je als je 6 organisaties aan 25 ambitieuze young professionals koppelt en ze 6 weken lang intensief laat samenwerken aan een oplossing voor een - nu nog waardeloze - reststroom? Juist ja, new circular business! Op 14 december 2021 vond de feestelijke finale van alweer de 7e editie van de BlueCity Circular Challenge plaats waarin de teams vol trots hun nieuwe, circulaire business cases presenteerden aan een jury en (online) publiek.
Events,
Food for Thought
Op zaterdag 18 december organiseert BlueCity, CHANGEZ XL: we toveren het oude golfslagbad om in een groot SWAP & REUSE warenhuis met een kledingruil, speelgoedruil en markt met toffe producten van circulaire ondernemers uit BlueCity. En om goed voorbereid te gaan swappen, geeft Anne Bo Vis (24) je alvast een paar tips en tricks voor het ruilen van je kleding!
Events,
Ondernemen
Suppose you have a brilliant idea to make the world a greener place. And suppose this idea actually works. Better still: your plans are viable enough to make big corporations interested in implementing them. Congratulations! But where do you start from there? How would those big buyers even know you exist?
Food for Thought,
Rond BlueCity
Afgelopen maand deden we een oproep voor water professionals. Uit de aanmeldingen zijn 13 waterpioniers geselecteerd om deel te nemen aan de BlueCity Regenwater Hackathon. De komende twee maanden gaan we met elkaar op zoek naar circulaire toepassing van de 2900 m3 water die jaarlijks op het glazen dak van BlueCity valt.
Ondernemen
Geld verdienen door slimmer te werken met grondstoffen. Circulair ondernemen voor het MKB neemt vlucht door regionale oprichting van CIRCO Hub Zuid-Holland.
New Materials,
Ondernemen,
Rond BlueCity
Diverse ondernemers uit BlueCity presenteren hun circulaire oplossing in Eindhoven. Hier een lijstje mooie praktijkvoorbeelden uit ons ecosysteem op Dutch Design Week 2021, check ze als je nog gaat dit weekend.
Ondernemen,
Rond BlueCity
Op het enorme dak van BlueCity valt jaarlijks 2900 m3 regenwater. Daar zouden maar liefst 120 Rotterdammers een jaar lang van kunnen douchen. Het water verdwijnt echter nu nog in het riool, en dat is zonde van deze belangrijke grondstof voor mens en natuur. Daarom start BlueCity een regenwater hackathon.
Food for Thought,
Ondernemen
Fabric dye is one of the biggest causes of pollution in the clothing industry. A solution to this is often sought in paint made from vegetables, such as beetroots. However, we humans need these veggies as food. Startup Fabulous Fungi has developed a solution for this: paint made from fungi, which are produced on residual flows and give beautiful bright colours. Over the next two years, the company will collaborate with the sustainable clothing brand Iron Roots and fermentation expert Bio-aNAlytiX van Biezen in the Lab of BlueCity, a hub for circular entrepreneurs in Rotterdam.
Food for Thought,
Ondernemen
Textielverf is een van de grootste oorzaken van vervuiling in de kledingindustrie. Een oplossing hiervoor wordt vaak gezocht in verf gemaakt uit groenten, zoals bieten. Dat voedsel is echter hard nodig als voeding voor mensen. Startup Fabulous Fungi heeft daar een oplossing voor ontwikkeld: verf van schimmels, die geproduceerd worden op reststromen en mooie felle kleuren geven. Het bedrijf gaat de komende twee jaar samenwerken met duurzaam kledingmerk Iron Roots en Nick van Biezen in het Lab van BlueCity, Rotterdam.
Events,
Ondernemen
Op 22 september 2021, tijdens de Capital Day van Upstream Festival, kwamen ruim 70 impact investeerders samen in BlueCity tijdens het Impact Investor Diner om het erover te hebben wat investeerders kunnen betekenen in het realiseren van een toekomstbestendige economie die veerkrachtig, duurzaam en inclusief is.
Fiber Club,
New Materials
On July the first, BlueCity Lab hosted its third Fiber Club. During this online meetup, participants talked about how to use cattail and reed in a circular economy.
Ondernemen
Sinds kort zijn we officieel de regionale CIRCO Hub van de Provincie Zuid-Holland! BlueCity is daarmee de eerste regionale CIRCO Hub in Nederland en gaat fungeren als spil in de regio voor bedrijven in het MKB die op zoek zijn naar nieuwe, circulaire businesskansen.
Circular Challenge
Op 1 juli pitchten de deelnemers van de Circular Challenge na zes weken lang zwoegen hun prototype én business case voor de door hen ontwikkelde circulaire producten. Tijdens de feestelijke finale kwam er één winnaar uit de bus: Stain Alive. Een houtbeits gemaakt met een reststroom ijzerkalkslib van AquaMinerals.
Ondernemen
Een groep lokale ondernemers slaan de handen ineen om te voorkomen dat duizenden kilo’s schapenwol de verbrandingsoven in gaan. Het Hollands Wol Collectief koopt wol op, zorgt voor een eerlijker prijs voor schapenhouders en verkoopt het door aan de ondernemers die aangesloten zijn die er producten van maken.
Ondernemen
Op 21 juni wordt het Circulair Loket geopend, een startpunt voor ondernemers die vragen hebben over ondernemen met afval. Op het moment is dat namelijk soms lastiger dan je zou denken.. Jente de Vries, projectleider bij rotterzwam, liep hier tegenaan met het project ‘Terug naar de Bodem’. Ze schreef vanuit haar ervaringen het rapport dat uiteindelijk leidde tot het realiseren van het Circulair Loket; de eerste in zijn soort in Nederland.
Circular Challenge
Gedurende een periode van zes weken gaan zeven verschillende organisaties uit de waterketen aan de slag met een (drink)water gerelateerde reststroom - van PFAS vervuilde bagger tot tampons die door de wc worden gespoeld. Hoe kunnen we deze reststromen circulair inzetten?