Elk jaar wordt er wereldwijd 1.3 biljoen ton voedsel weggegooid. 30% van ‘s werelds landbouwgrond wordt gebruikt om voedsel te produceren dat sowieso verspild zal worden. Het ontwerpduo Fruitleather Rotterdam zet dat afgedankt fruit om in duurzaam leer-achtig materiaal dat sterk genoeg is om te worden gebruikt voor schoenen, handtassen en andere producten.

We leven in een wereld waarin grondstoffen aan de ene kant elke dag schaarser worden, terwijl ze aan de andere kant weg worden gegooid. Wat als we fruitafval niet zouden zien als restproduct maar als waardevol uitgangsmateriaal? Dat is precies wat Fruitleather Rotterdam doet; zij ontwikkelt een nieuw, milieuvriendelijk maakproces dat afgedankt fruit omzet in duurzaam leer-achtig materiaal.

Meer weten over FruitLeather Rotterdam? Check dit interview met Hugo en Koen van FruitLeather Rotterdam hier!