Van Ballistic Batte Cry tot St. Guinefort en Dubbelwit Zomerfit – VET & LAZY brouwt bijzondere bieren van onder andere lokale vlierbloesem, sezchuanpeper, knallende rook en een inpandig restproduct, namelijk zelf gebrande koffiebonen van Alohabar. Al met al een lastige balanceer-act – maar wel met een zeer prettige afloop!

VET & LAZY is de bierbrouwerij van BlueCity en gevestigd in de kelder van het voormalige zwembad Tropicana. Alle reststromen worden zo efficiënt mogelijk benut. Zo gaat bijvoorbeeld het graan naar de zorgboerderij, het koelwater wordt opgeslagen en hergebruikt voor andere processen binnen BlueCity en ga zo maar door.

De bieren die gebrouwd worden door VET & LAZY zijn onder andere Ballistic Batte Cry, Temul, St. Guinefort, Je Moeder, Sweet Baby Jesus, Cascara en Dubbelwit Zomerfit.

Meer weten over VET & LAZY? Lees dit interview met Ruben Krommenhoek van VET & LAZY!